高纖蔬果養生鹹湯圓 糖尿病患健康吃

高纖蔬果養生鹹湯圓 糖尿病患健康吃

糖尿病患冬至吃湯圓淺嘗則止

每逢冬至,大家立即想到的就是祭祖、吃湯圓,象徵著一家圓滿團圓、添歲數的大日子。但湯圓由升糖指數偏高的糯米製成,糖尿病友到底該怎麼吃…

糖友控糖 別忽略飯後水果

糖友控糖 別忽略飯後水果

一般健康檢查主要檢測空腹血糖值,讓許多人以為只要降低空腹血糖就能高枕無憂。然而人處於飯後的時間比空腹長,更需要注意飯後血糖。1名70多歲的阿公空腹血糖未超標,…

聰明進補如何吃? 營養師教撇步

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溫度驟降,加上冷氣團來襲,不少民眾除了禦寒保暖外,更少不了一碗熱湯暖胃。台灣人冬季愛進補,藉由食療達到調養身體、增強體魄,因此大啖薑母鴨、羊肉爐、麻油雞亦是家…

食品安全總檢討 各界提具體建言

食品安全總檢討 各界提具體建言

政府為健全食安管理、落實食安五環政策,聽取各界建言,並強化國人對食安的信心,行政院食品安全辦公室日前邀集衛生福利部、農業委員會、教育部、環境保護署各相關部會,…