不少人到了冬天會手腳冰冷,甚至冷到夜間無法入睡,其實國人喜歡用來進補的美食羊肉爐,就具有補氣、補血的效用。中醫師表示,羊肉屬溫熱性,搭配當歸、紅棗、枸杞、川芎、桂枝等藥材,有助促進血液循環、禦寒暖身,改善手腳冰冷的問題。

羊肉可溫補元陽 冬天滋補食材

根據《本草綱目》記載,「羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞

「爸爸,你一定要戒掉檳榔,我愛你。」12歲的棒球國手韓碩恆錄製語音作品,用親情力量向父親呼喊,為了身體健康著想,不要再吃檳榔,獲得國健署舉辦「榔榔傷口影.音.圖.文.」徵件活動的國高中組第一名。

韓碩恆說,小時候爸爸的長相非常帥氣,自從吃檳榔20年以來,「變得又老又像惡魔,才30多歲看起來像50歲」,希望爸爸聽到他的語音後,不要再吃檳榔了,未來一起健康的打棒球,能夠再度看到號稱台東

冬天就要補!天氣冷颼颼,不少人喜歡吃羊肉爐、薑母鴨、當歸鴨等藥膳來驅寒補身,而傳統麻油雞更是不少人進補的經典聖品。熱騰騰、香味四溢,讓人不禁食指大動;但是,若是吃太多,當心有可能進補不成,反吃出游泳圈來!

冬天進補聰明吃 避免油膩脂肪囤積

癌症關懷基金會營養師陳冠蓉表示,冬天因活動量減少,因此代謝功能

好吃的零食總讓人難以抗拒!雖然知道很多零食不健康,但大多數的人,在吃洋芋片等零食時,都會一口接一口停不下來!但你知道嗎?一包包洋芋片下肚後,ㄧ不小心可能就吃進過量的卡路里,不僅會造成脂肪囤積,還可能提高死亡風險。

高油、高鹽難抗拒 當心罹患慢性病風險增

中山醫院營養組營養師黃子芩表示,現代人工作壓力大,因吃零食能讓人獲得愉悅感,藉以紓

勞工朋友習慣大口嚼檳榔提神,口腔癌卻悄悄上身。為此,防癌教育基金會在全台開設3000個戒檳班,透過菜瓜布刷手、封口吃便當等方法,讓戒檳學員直接感受嚼檳榔對口腔的危害,戒檳成效達到3成。

嚼檳榔提神、取暖 恐罹口腔癌

防癌教育基金會執行長由力行表示,坊間檳榔成分包含檳榔子、紅灰、白灰,並摻入些微的烈酒,透過嚼食檳榔的過程中,釋放各種刺激

麵包與甜點,讓不少人難以抗拒,近來坊間不少烘焙業者打出「低油、低糖配方」的名號,不少民眾因此失去戒心,認為「減糖、減油應該比較不會胖」,因此失守,吃進可觀的熱量。營養師指出,糕點類就算減少油脂與糖的用量,但麵粉和做這些產品基本必須用到的油脂,熱量仍不容小覷!建議民眾除了「挑著吃」之外,也應該注意自己每天攝取的熱量,是否超過建議攝取的總熱量。

烘焙麵包與甜點 

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