秋冬季節好發感冒,只要一人中鏢,就有可能全家都得!預防感冒非常棘手,有感冒前兆,或者不小心得到感冒時該怎麼辦?相信許多人都曾有過用鹽水漱口、喝薑湯治感冒的小撇步,坊間也流傳感冒時吃香喝辣有助排出痰液及鼻涕,對感冒的治療效果極佳,然而這些撇步對於感冒快速痊癒真的有幫助嗎?

辣椒素能促進排汗及排痰 但不一定能縮短感冒病程

台北慈濟醫院耳

「老到咬不動花生」許多高齡者常有牙口及吞嚥問題,飲食不方便造成營養攝取不足、身材瘦弱,近年來年長者透過養生保健追求健康長壽的觀念越來越普遍,為了不影響老年生活品質,加速身體耗損,選擇食物、均衡營養也是一大學問。營養師表示,銀髮族應均衡攝取各類食物,適量調整好入口的形式,達到「好吞飲食」,能讓銀髮族攝取營養更簡單!

剪小口、剁碎、泥狀 減少湯湯水水

現代人習慣熬夜、晚睡,肚子餓的咕嚕叫,以為吃了消夜更好睡,結果卻睡不著。中醫師指出,睡前進食有礙胃氣失和,容易干擾睡眠,建議可深呼吸、放心情,按壓頭部的太陽穴、印堂穴,有助入眠。

失眠問題原因多

據統計,國內失眠問題盛行率約為25%,每4人中就有1人失眠。台北市立聯合醫院和平婦幼院區中醫科醫師蔡佩怡指出,引起失眠的原因很多,包括年紀、疾病、情緒、環境、睡前行為、

許多老年人怕太胖不吃肉,或是認為少吃肉類較養生,其實都是錯誤的觀念!醫師強調,老年人肌肉量流失速度快,日常飲食應攝取足夠的優質蛋白質,每日份量約為2至3個拳頭大小,才能遠離肌少症。

年紀愈大、體重愈輕 要注意

台大醫院竹東分院院長、內科部暨老年醫學部主治醫師詹鼎正指出,根據國內統計,約有10萬至20萬名老年人有肌少症的問題。尤其年紀愈大、體重愈輕者,發生肌少症的

全穀類食物不只含有維生素B群、纖維質等營養素,也可增加飽足感。近日國外研究更發現,以全穀類食物代替精製穀類食物,熱量較不會停滯體內,新陳代謝也會加速、熱量支出增多,一天吃全穀類食物取代精製類穀物所消耗的熱量相當於快走30分鐘。此研究成果已發表於線上版〈美國臨床營養學期刊〉(American Journal of Clinical Nutrition)。

全穀類食物

一名30歲女性,某次清理冰箱發現還有剩下韓式泡菜還沒吃完,雖然已放冰箱三個月,但因不想浪費丟掉,晚餐還是配著吃下肚,沒想到隔天起床後,發現眼皮出現腫脹感,且眼睛周圍皮膚有紅色疹塊,且症狀持續擴大,就醫檢查後,確診為食物過敏引起的蕁麻疹,經由注射抗過敏藥物治療後,所幸逐漸紓緩症狀。

年過完清冰箱 過期食物應避免下肚

許多民眾總會不小因買太多食材,放進冰箱後卻忘記,

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