台灣人愛喝手搖飲與吃甜點，根據台糖公司統計，台灣一年消費的糖量高達60萬噸，然而，吃甜食雖然看似療癒，背後卻隱藏著「糖心腎症候群」的危機！在過去，糖尿病、心臟病、及腎臟病這三大疾病經常被分開討論，但現在醫學界提出「糖心腎症候群」(CKM syndrome)一詞，反映出這三病之間密不可分的交互影響。根據最新台灣糖尿病年鑑，台灣糖尿病盛行率已達10.6%，患者人數突破300萬人，超越日本、韓國，更令人擔憂的是，年齡層還有下降的趨勢。因此如何從日常生活保健做起，做到糖心腎三護，是國人生命健康的重要課題。
糖心腎症候群：從代謝失衡開始的連鎖反應
所謂「糖心腎症候群」，是指糖尿病、心臟病、腎臟病合併的症候群。亞洲大學附屬醫院腹膜透析室主任－林軒任醫師指出，該症候群通常源於過多的脂肪組織，即肥胖或代謝症候群，進而影響胰島素阻抗，導致高血糖及糖尿病的發生，這時雖然心臟與腎臟還未受損，但已開始累積負擔，久而久之當腎臟與心臟加班過勞，就會引發腎臟病與心臟病。
醫療趨勢新觀念：「糖心腎三護」正夯
值得注意的是，由於上述器官會互相影響，例如，糖尿病會加重腎臟病惡化；腎臟病導致水分毒素的累積，進而造成心臟負擔。因此在照護上，林軒任醫師舉例，腎臟科醫師會同時注意患者的糖尿病控制狀況，以及心臟功能衰退的幅度，來調整藥物。他也提醒民眾，要拋開糖尿病只要控糖、腎臟病只要控管蛋白質的舊觀念，必須要共同保養，才能減少糖心腎症候群的發生。
三代皆糖尿病患者的真實案例：早期控制，才能避免糖心腎症候群失控
林軒任醫師分享一個三代同堂、皆有糖尿病史的案例，一位五十多歲的先生帶母親來看診，後來那位先生三十歲的女兒也加入診療行列。目前八十歲的阿嬤雖然血糖控制穩定，但由於早年的糖尿病未妥善控制，導致腎臟與心臟功能已嚴重受損。而她的兒子與孫女因採「佛系飲食」，沒有好好控制糖尿病，而出現蛋白尿、腎臟功能衰退等狀況。他提到：「其實，糖尿病確診前通常已發生3-5年，等到病人發現，腎臟或心血管損傷已難以修復，這也正說明早期控制得當，以及三病共護概念的重要性。」
預防糖心腎症候群：飲食＋運動＋保健三管齊下
林軒任醫師強調，醫療只是輔助，健康仍須靠自己努力守護，要預防糖心腎症候群，可從三個層面著手：
1. 飲食控制：低糖、低油、低鹽，以及不過量攝取蛋白質。尤其是在健身風潮當道的時代，許多人會補充高蛋白，必須留意依自身的健康狀況適度調整。
2. 規律運動：多運動有助於提升降低胰島素抗性，並強健心血管，減少耗損。
3. 藥物或保健品補充：當疾病已經超出自身可控制的範圍時，就需要透過藥物或保健食品，幫助患者修復受損的生理機能，例如：糖尿病可透過注射胰島素控制病情。此外，適當補充保健食品，也能協助器官減少耗損。
研究指出小分子褐藻醣膠、藻褐素、肉鹼對糖心腎三護有正面幫助
談到糖心腎三護的相關研究，臺北市萬芳醫院研究教授－陳正憲博士的研究發現，由小分子褐藻醣膠、高穩定藻褐素、左旋肉鹼（L-carnitine）的組合，在動物實驗與初步人體實驗研究中，顯示對於三大疾病皆有協同改善的潛力。其中，小分子褐藻醣膠可改善慢性腎臟病實驗室小鼠的腎功能，減少腎臟纖維化，降低慢性腎臟病的惡化。高穩定藻褐素具有很強的抗氧化能力，可增強腎臟細胞的「抵抗力」，從而保護腎臟功能。左旋肉鹼則可增加運動時的脂肪利用率，有助於改善心臟代謝，減少心臟疾病的風險。陳正憲博士透露，人體臨床試驗還在進行中，但初步研究結果顯示，這些成分對於改善糖尿病、腎臟病患者的腎功能有正面幫助。
從生活習慣到營養補充，啟動「三護」新日常
糖尿病已佔據國人十大死因的第五名，雖然致死率不高，但若控制不當，其引發的心臟病、腎臟病等併發症將足以嚴重影響生活品質。因此，透過飲食控制、運動與攝取適當的保健食品，讓預防勝於治療，迎向更健康的未來！
